Салат со свеклой черносливом и грецкими орехами

Салат со свеклой черносливом и грецкими орехами

Салат со свеклой черносливом и грецкими орехами — очень полезный и вкусный!

Орехи можно использовать любые (миндальные, кедровые, грецкие орехи, кешью или арахис). Какой бы вы сорт орехов вы не выбрали, салат все равно будет вкусным и оригинальным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления салата со свеклой черносливом и грецкими орехами потребуется:

  • 1 кг. свежей свеклы;
  • 150 г. вашего любимого сорта орехов;
  • 200 г. чернослива;
  • майонез или сметана для заправки;
  • 1 шт. репчатого лука среднего размера;
  • соль (если вы решаете сделать салат не сладким).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Отвариваем свеклу до готовности или используем свежую, чистим  и натираем на крупной терке.
  • Замочим чернослив в горячей воде на 10 минут, затем мелко нарежем.
  • Орехи чистим и измельчаем при помощи блендера (можно раскатать скалкой).
  • Нашинкуем лук (желательно помельче).
  • Смешиваем все ингредиенты, заправляем готовый салат  майонезом или сметаной  на ваш вкус. Это все…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: