Салат здоровье со свеклой

Салат здоровье со свеклой

Салат здоровье со свеклой, пошаговый рецепт приготовления с фото.

Сегодня будем готовить салат здоровье со свеклой, ингредиенты для его приготовления вполне доступные, а вот польза очень большая. Такой салатик со свеклой можно приготовить на легкий ужин и даже на обед. Обязательно попробуйте приготовить, это и вкусно, и сытно, и полезно. В качестве заправки можете выбрать оливковое масло, сметану или домашний низкокалорийный майонез, в общем ориентируйтесь на свой вкус. Уверяю вас, салат здоровье со свеклой вам понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  1. Свекла отварная — 1 Корнеплод;
  2. Огурчики — 2 Штучки маринованных;
  3. Говяжий язык — 1 Штучка;
  4. Яйца свежие — 2 Штучки;
  5. Картошка вареная — 1 Корнеплод;
  6. Сметана — 2 Ст. ложечки;
  7. Орехи грецкие — 50 Гр.;
  8. Соль и перец — Одна щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Итак, приступим! Очищаем от верхней кожицы отваренный язык и нарезаем мелко кубиками.
  • Затем берем отваренную свеклу, чистим и так же режем на кубики.
  • Далее берем огурцы, чистим от верхней кожицы и мелко режем на кубики (лишнюю воду от огурцов сливаем, она нам не нужна).
  • Варим яйца в ковшике с водой (не более 10 минут после закипания), остужаем, чистим и нарезаем кубиками.
  • Чистим картошку, если она у Вас отваривалась в мундире и нарезаем кубиками.
  • А теперь все ингредиенты, что мы порезали, соединяем в какой-нибудь посудине и заправляем все это сметаной, если нужно перчим и солим на свой вкус.

А теперь все ингредиенты, что мы порезали, соединяем в какой-нибудь посудине и заправляем все это сметаной, если нужно перчим и солим на свой вкус

  • Далее берем плоскую тарелку, кладём на неё сервировочное кольцо, выкладываем в него салат, чуточку приминаем сверху, посыпаем порубленными орехами (это и для украшения, и для вкуса), снимаем кольцо и подаем угощение к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления очень полезного салата из свеклы.

Рейтинг