Самое вкусное домашнее печенье простой рецепт

Самое вкусное домашнее печенье простой рецепт

Самое вкусное домашнее печенье простой рецепт ТОП-10

Удивите свою семью и гостей ароматной сладкой выпечкой. ТОП-10 рецептов вкусного печенья Вам в помощь.  Самое вкусное домашнее печенье простой рецепт выбирайте ниже.

Простое печенье с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

  • Мука — 100 г.;
  • Кокосовая стружка — 200 г.;
  • Сахар — 100 г.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Как приготовить кокосовое печенье:

  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
  4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
  5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
  6. Выпекать при температуре 180*С около 15 минут.

Печенье яблочное простой рецепт

Ингредиенты:

  • Сахар — 120 г.;
  • Яйцо — 4 шт.;
  • Ванильный сахар — 1 пакетик;
  • Маргарин — 200 г.;
  • Мука — 500 г.;
  • Разрыхлитель- 1 пакетик;
  • Яблоко — 3 шт.

Как приготовить яблочное печенье:

  1. Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
  2. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.
  3. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200*С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.

Вкусное кунжутное печенье

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 60 г.;
  • Мука -70 г.;
  • Сахар — 120 г.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Ванильный сахар — 1 пакетик;
  • Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.;
  • Семена кунжута — 160 г.;
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
  • Соль — 1/2 ч. л.

Как приготовить кунжутное печенье:

  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
  2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
  3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
  4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
  5. Духовку нагреть до 180*С. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, так как печеньки могут растекаться.
  6. Выпекать 8–15 мин в зависимости от размера.

Как приготовить шоколадное печенье рецепт

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 4 ст. л.;
  • Шоколад для плавления — 240 г.;
  • Мука — 2/3 стакана;
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
  • Соль — 1/2 ч. л.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Сахар — 3/4 стакана;
  • Ванильный сахар — 1 пакетик;
  • Шоколад, нарезанного на кусочки — 150 г.

Как приготовить шоколадное печенье:

  1. Разогрейте духовку до 180*С.
  2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
  3. Измельчите шоколад на кусочки.
  4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
  5. Растопите 240 г. шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
  6. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
  7. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
  8. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
  9. Выложите круглые печенья с помощью столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см. друг от друга.
  10. Выпекайте в духовке 12–15 минут.

Овсяное печенье быстро и просто

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 100 г.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Овсяные хлопья — 1 стакан;
  • Мука — 1 стакан;
  • Орехи, цукаты, сухофрукты.

Как приготовить домашнее овсяное печенье:

  1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой.
  2. Затем мешаем миксером до получения однородной массы.
  3. Добавляем яйца и перемешиваем.
  4. Высыпаем стакан овсяных хлопьев.
  5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе.
  6. Суммарно около 2 стаканов начинки.
  7. Перемешиваем и добавляем муку.
  8. Из получившейся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.
  9. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом.
  10. Выпекаем при 200*С 15 минут.

Как сделать молочные коржики

Ингредиенты:

  • Сахар — 200 г.;
  • Мука — 400 г.;
  • Сливочное масло — 100 г.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Молоко — 80 мл.;
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

Как приготовить молочные коржики:

  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
  3. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
  5. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
  6. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180*С.
  7. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев.
  8. Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Банановое печенье простой рецепт

Ингредиенты:

  • Геркулес — 1 стакан;
  • Большие мягкие бананы — 2 шт.;
  • Орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию).

Как приготовить банановое печенье:

  1. Размять бананы с геркулесом, перемешать.
  2. Добавить орехи, изюм, шоколад.
  3. Готовить при 180*С в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

Рецепт печенья мадлен пошагово

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.;
  • Мука — 120 г.;
  • Сахар — 80 г.;
  • Сливочное масло — 90 г.;
  • Лимонный сок — 1 ст. л.

Как приготовить печенье Мадлен:

  1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
  2. Взбить все миксером или венчиком.
  3. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
  4. Выложить тесто в формочки Мадлен (или любые другие).
  5. Выпекать при температуре 190–200*С 12–15 минут.

Печенье кофейные зерна пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Растворимый кофе — 5 ст. л.;
  • Молоко — 4 ст. л.;
  • Сливочное масло — 200 г.;
  • Сливки (30%) — 200 мл.;
  • Сахар — 250 мл.;
  • Какао — 3 ст. л.;
  • Мука — 650 г.

Как приготовить печенье Кофейные зерна:

  1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
  2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
  3. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
  4. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
  5. Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180*С духовке 12–15 минут.

Гости на пороге печенье рецепт

Ингредиенты:

  • Ванильный сахар — 1 пакетик;
  • Яичный желток — 2 шт.;
  • Мука — 230 г.;
  • Сахарная пудра — 80 г.;
  • Сливочное масло — 120 г.;
  • Лимонная цедра — 3/4 ч. л.

Как приготовить печенье к чаю Гости на пороге:

  1. Разогреть духовку до 175*С.
  2. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
  3. Просеять муку и сахар в одну миску.
  4. Добавить размягченное сливочное масло, яичные желтки и лимонную цедру.
  5. Перемешать ингредиенты до однородности.
  6. Месить 5–10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
  7. Сформировать тесто в «колбаску» и порезать на кружки.
  8. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом печенья.

Хотите получать новые рецепты подпишитесь ➽➽➽ ЖМИ СЮДА!
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: