Шоколадные конфеты рецепт с фисташками

Шоколадные конфеты рецепт с фисташками

Шоколадные конфеты можно купить и в магазине, но вкуснее и полезнее приготовить их дома.

Фисташки и шоколад! Любители сладостей оценят быстроту приготовления этого десерта, а так же  изысканность вкуса и исключительность приготовленной конфетки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г. любимого шоколада;
  • 20 г. сливочного масла;
  • 200 мл. жирных сливок (жирность 30 %);
  • горсть фисташек (без соли).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Нагреваем сливки (не до кипения),  туда же в кастрюльку, мелкими кусочками, укладываем шоколад (необходимо добиться полного растворения).
  • Постоянно медленно помешиваем сливки.
  • Затем в шоколадно-сливочную смесь положим кусочек масла.
  • Затем обязательно охлаждаем проваренную смесь.
  • Остывшую массу взбиваем до состояния воздушного мусса.
  • Измельчим орехи (лучше это сделать ножом).
  • Мокрыми руками аккуратно скатываем шарики вашего любимого размера.
  • Убираем шарики для охлаждения в холодильнике (можно даже ненадолго в морозильную камеру).
  • Готовые конфетки обваливаем в фисташках. Вот и все…, подаем к столу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: