Шоколадный пирог на кефире в духовке

Шоколадный пирог на кефире в духовке

Выпечка получается нежная, воздушная, ароматная и исчезает со стола в один миг…

Никогда не стоит часто своим детям покупать магазинные рулеты и кексы, ведь в них содержится столько вредной «химии» и сомнительных пищевых добавок.

Всю сладкую выпечку желательно готовить самим. Предлагаем этот рецепт любителям шоколадной выпечки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кефир – 250 мл,
  • яйца – 3 шт.,
  • мука – 450-500 г,
  • масло сливочное – 100 г,
  • какао-порошок – 3 ст. ложки,
  • сахар – 200 г,
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Масло сливочное растапливаем  и охлаждаем.
  • Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера, добавляем растопленное масло и кефир, хорошо перемешиваем.
  • Муку просеиваем с какао и разрыхлителем. Порциями вводим муку в тесто, перемешивая миксером.
  • Духовку разогреваем до 180*С.
  • Тесто переливаем в смазанную маслом форму и выпекаем пирог до готовности, 40 или 50 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: