Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней

Рецепт постного шоколадного пирога с вишнями и бананом

Если ваш день рождения совпадает с постом,  то вас выручит вот такой шоколадный пирог. Пирог получается очень нежный, ароматный и вкусный. Рекомендую пока не начался пост приготовить по этому рецепту пирог и убедиться самостоятельно..

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука — 3 (три)  стакана
  • Сахар — 1  или 1,5 стакана
  • Консервированная вишня в собственном соку  в банке (без косточек, без сахара) — 1 банка (0,5 л), если нет консервированной вишни, то можно взять 200 грамм ягод вишни без косточек  и вишневого сока— 250 г
  • Кофе (можно растворимый) — 2 ч. ложки (на 250 мл воды)
  • Банан — 1 (один) шт.
  • Растительное масло (без запаха, рафинированное) — 1 (один) стакан
  • Какао — 6 ст. л.
  • Сода — 1 или 2 ч. л.
  • Уксус (чтобы погасить соду) — 1 или 2 ч. л.
  • Ванилин — на кончике ножа
  • Соль — 1 (одна) щепотка

7868768

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Включаем духовку.
  • Приготавливаем 1 стакан крепкого кофе (на стакан воды — 2 ч. л. кофе). Остужаем.
  • Просеиваем муку.
  • Открываем баночку консервированных вишен. Сок сцеживаем, он нам в дальнейшем пригодится.

6879

  • Сначала смешиваем все сухие ингредиенты.

987980780

  • Затем погасим соду уксусом, добавим стакан вишневого сока, стакан холодного кофе и стакан растительного масла. Все тщательно взбиваем миксером.

687687

  • Форму для выпечки смазываем растительным маслом и посыпаем мукой. Выкладываем в форму половину приготовленного теста.

766574675

  • Банан очищаем и тонко нарезаем.

67566666547

  • Выкладываем на тесто банан и вишню. (лучше вишни много не класть — пирог может плохо пропечься)

68678

  • Сверху выливаем вторую часть теста. Ставим  форму в духовку на среднюю полку. Выпекаем  шоколадный пирог с вишней и бананом при 190*С  35 или 45 минут.

657657

  • Готов пирог или нет можно проверить зубочисткой — она должна быть сухой.

484865

  • Если пирог готов, даем ему остыть.

И так, шоколадный пирог с вишней и бананом готов.

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: