Слоеное тесто с колбасой и сыром

Слоеное тесто с колбасой и сыром

Слоеное тесто с колбасой и сыром — изделия получаются хрустящими, аппетитными и румяными!

Готовое слоёное тесто — это просто находка для хозяюшек. Это тесто по сути универсальное, из него прекрасно получается как сладкая выпечка, так и солёная.Сегодня предлагаю приготовить закусочные слойки с колбасой и сыром. Колбасу и сыр взять можно любые на свой вкус…

Такие слойки хороши к утреннему чаю или к нежданному приходу гостей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить слоеное тесто с колбасой и сыром потребуется:

  • колбаса сервелат 80 г.;
  • сыр Российский 100 г.;
  • мука пшеничная 100 г.;
  • тесто слоёное без дрожжей 7 г.;
  • яйца куриные 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Колбасу мелко нарезаем кубиками .
  • Сыр пропустим в терку.
  • Смешаем сыр с колбасой (это наша начинка).
  • Рабочую поверхность присыпаем немного мукой, раскатываем слегка слоеное тесто в одном направлении.
  • Нарезаем его на равные прямоугольники (у меня это 10 х 15 см., вы делайте на своё усмотрение).
  • На одну часть прямоугольника положим немного начинки.
  • Накроем второй свободной частью и защипнём края (так делаем и с остальным тестом).
  • Переложим на противень, смажем слегка взбитым яйцом.
  • Выпекайте при 200°С, минут 20. Слойки должны зарумяниться.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё видео с вариантами оригинальных слоек, уверяю вас, вам понравится…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: