Тыква в сметанном соусе с чесноком — настоящее кулинарное чудо! Попробуйте обязательно!
Вам не нравится тыква? Возможно вы просто не пробовали вкусных блюд из этого очень полезного для здоровья овоща! Попробуйте приготовить эту вкуснятину хоть раз, я просто не представляю осень без блюд из яркой тыквы.
Этот блюдо из тыквы в сметанном соусе и с чесноком можно подать в качестве закуски или как самостоятельное блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить тыкву в сметанном соусе с чесноком потребуется:
- тыква — 0,5 кг.;
- чеснок — 3 зубчика;
- сметана — 180 г.;
- масло растительное -2 ст. л.;
- паприка — 0,5 ч. л.;
- вода -20 мл.;
- укроп, петрушка — по вкусу;
- перец чёрный по вкусу;
- соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Тыкву чистим от кожицы и семян, нарезаем брусочками или кубиками (размер выбирайте на свой вкус) затем тыкву чуточку обжариваем на растительном масле.
- А теперь приготовим сметанный соус, смешаем сметану с измельчённой зеленью и чесноком, добавляем специи и все это хорошо перемешаем.
- Далее добавляем соус к тыкве и тушим на небольшом огне 5 минут.
- В общем то это и всё! Как видите процесс приготовления совсем не сложный, а блюдо получается и вкусное и очень полезное…
Приятного аппетита!
Посмотрите ниже видео с этапами приготовления тыквы в сметанном соусе…
Предыдущая запись Пирог с вареньем пошагово
Следующая запись Рецепт варенья из тыквы с курагой и апельсином