Варенье из дыни на зиму простой рецепт

Варенье из дыни на зиму простой рецепт

Варенье из дыни на зиму простой рецепт — сладкое и сытное, если приготовить правильно, удивитесь, как это вкусно!

Варенье из дыни, в паре с чашечкой горячего чаю, скрасит даже самый холодный зимний вечер! Обязательно попробуйте приготовить варенье из дыни оно очень необычное и очень вкусное. Как готовится варенье из дыни на зиму простой рецепт смотрите ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить варенье из дыни на зиму потребуется:
1. Дыня — 1 кг.;

2. Лимон — 1 шт.;

3. Сахар — 0,7 кг.;

4. Ванилин — 3 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Начнем с подготовки дыни. Тщательно её промываем, разрезаем пополам и удаляем все семечки.
  • Затем дыню очищаем от кожуры и режем мякоть на кубики.
  • Порезанную дыню перекладываем в глубокую емкость для варки, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
  • Затем накрываем крышкой и даем дыне настояться 6 часов, чтобы она пустила сок.
  • Теперь добавляем лимонный сок, выжав его из лимона в емкость с дыней.
  • Емкость ставим на плиту  и доводим до кипения.
  • Варим  5 минут на медленном огне, помешивая.
  • Потом дыню убираем с плиты и настаиваем 10 часов.
  • Затем опять ставим варенье на плиту и доводим до кипения, варим 10 минут.
  • Настаиваем после этого еще 8 часов, затем добавляем ваниль и варим 15 минут. Это уже все…
  • Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам, закрываем чистыми крышками, храним в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: