Варенье из клубники в микроволновке

Варенье из клубники в микроволновке

Варенье из клубники в микроволновке — это экономит не только время, но и сахар!

Это вариант для тех, кто любит готовить клубничное варенье в микроволновке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить варенье из клубники в микроволновке потребуется:

  • клубника — 1 кг.;
  • сахар — 300 — 400 г.;
  • лимонная кислота — 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Ягоды моем и сушим на полотенце.
  • Чистые ягоды клубники складываем в емкость для микроволновки.
  • Засыпаем ягоды сахаром и оставляем на 3 часа пустить сок.
  • Чтобы сахар растворился полностью — встряхиваем посудину несколько раз.
  • Пока сахар растворяется, готовим банки 0,5 л. и крышки, наливаем в банки по 2 ст. л. воды и ставим в печь на 6 минут при 800 Вт., крышки стерилизуем в кастрюле 10 — 15 минут.
  • Далее ставим ягоды в микроволновку на 8 минут при 800 Вт., затем вынимаем перемешиваем аккуратно (чтоб не пригорело) и добавляем лимонную кислоту и опять в печь на 8 минут при 800 Вт.
  • Затем горячее варенье перекладываем в банки, банки ставим еще на 5 минут в печь (без крышек), после чего банки закатываем герметично.
  • Храним в прохладном месте…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: