Вкусное слоеное тесто за 10 минут

Вкусное слоеное тесто за 10 минут

Это слоеное тесто, просто палочка выручалочка!Готовится оно элементарно, наверное и 10 минут много…

Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, в общем,  что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
  • Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
  • Желток яичный — 1 шт
  • Мука — 0,5 кг
  • Соль (щепотка) — 1 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта.
  • Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
  • Затем добавляем желток и сметану(или кефир — что есть).
  • Замешиваем тесто.
  • Если тесто липкое, подсыпаем муку.
  • Отправляем в холодильник. Это все, тесто готово.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: