Вкусный рецепт макарон с фаршем

Вкусный рецепт макарон с фаршем

Что может быть вкуснее и проще, чем аппетитные, сытные и очень вкусные макароны с мясом в домашних условиях?

Несмотря на множество разнообразных блюд, иногда хочется приготовить что-нибудь простое и всегда удачное. Один из таких вариантов на каждый день, сытный и вкусный, хочу предложить вам на заметку…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • макароны — 350 г.;
  • Фарш из мяса — 300 г.;
  • бульон — 2 стакана;
  • масло — 2 ст. ло.;
  • помидоры — 2 шт.;
  • мука  — 1 ст. л.;
  • молоко меньше половины стакана;
  • сыр твердый — 200 г.;
  • соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • На сковороде поджариваем фарш, который слегка присолим.
  • Пока жарится фарш порежем мелко помидоры, выложим их в сковороду к фаршу и обжарим пару минут.
  • Добавляем бульон и оставим получившуюся массу тушится 12 минут.
  • К фаршу и помидорам добавляем сырые макароны и доводим их до готовности (займет где то 5 — 7 минут).
  • Приготовим соус: растапливаем масло в небольшой кастрюльке, добавляем муку и быстро мешаем, затем очень аккуратно добавляем молоко и кипятим.
  • На терке натираем мелко сыр, добавляем к молоку и маслу, солим и немного поперчим, пусть проварится, пока масса не станет однородной.
  • Соус добавляем к макаронам и перемешиваем.

PS. Уверяю вас, таких вкусных макарон вы еще не пробовали!Обязательно попробуйте, рекомендую.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: