Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Воздушная творожная запеканка без муки и манки пошаговый рецепт

Эта нежная воздушная творожная запеканка – идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое. В магазине такой вкуснятины вы точно не купите. А дома, потратив всего полчаса сможете из подручных ингредиентов приготовить это чудо кулинарного искусства. Несмотря на отсутствие муки, запеканка получается воздушной и просто тает во рту. Попробуйте, рекомендую, Вам понравится. О том, как готовится воздушная творожная запеканка без муки и манки смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 0,5 кг творога;
  • 6 ст. л. сахара;
  • 4 яйца;
  • 2 ст. л. сметаны с жирностью 20 %;
  • 10 г ванилина;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • изюм и сухофрукты (по желанию и вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбиваем творог, желтки, сметану, сахар, крахмал и ванилин в миске.
  2. Берем вторую миску и хорошо взбиваем в ней белки.
  3. Смешиваем творожную массу с белками.
  4. Добавляем  изюм или другие сухофрукты.
  5. Выложим массу в форму, предварительно застеленную бумагой для выпекания и смазанную сливочным маслом.
  6. Поставим форму в духовку и выпекаем при 180 или 200ºC примерно  30 или 40 минут. Это все. Воздушная запеканка готова! Ее можно украсить (если хотите) малиновым вареньем и орешками…

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с рецептом ещё одной творожной запеканки.

Описание рецепта:

Описание рецепта

Успешного вам приготовления!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: