Яблочный штрудель со слоеным тестом

Яблочный штрудель из слоеного теста

Яблочный штрудель со слоеным тестом пошаговый рецепт с фото

Яблочный штрудель из слоеного теста — это быстро, вкусно, дешево, легко, да и просто сказка! Предлагаю идеальное блюдо для тех, кто соблюдает диету. В состав этого блюда не входят ни животные, ни растительные жиры. Приготовленный в домашних условиях яблочный штрудель со слоеным тестом получается гораздо вкуснее тех, что вы можете заказать в ресторанах.

Правильно приготовленный штрудель получается сочным, с тонким тестом и аппетитной хрустящей корочкой. Приготовить его совсем и не сложно, а впрочем вы и сами в этом скоро убедитесь. Попробуйте обязательно, рекомендую, Вам понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 листа слоеного теста комнатной температуры;
  • 2 или 3 больших яблока;
  • 0,5 ч. л. корицы;
  • 2 ст. л. муки;
  • 1/2 стакана рубленных орехов;
  • 2 ст. л. обычного сахара;
  • 3 ст. л. коричневого сахара;
  • 2 ст. л. панировочных сухарей;
  • 1 яйцо + 1 чайная ложка воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Разогреваем духовку до 190*С.
  • Очистим яблоки, удалим сердцевину и нарежем их.
  • Затем выложим яблоки в миску и смешаем с корицей, коричневым и обычным сахаром (по 1 ст. л. каждого), мукой. Оставь на 20 минут, пускай яблоки пустят сок.6767576567
  • В отдельной емкости смешаем орехи, два вида сахара и сухари (то что осталось).
  • Раскатаем один лист теста, присыплем его ореховой смесью и выложим сверху яблочную  начинку.
  • Закроем начинку, завернув края теста.
  • Повторим со вторым листом и оставшейся начинкой.564453231
  • Затем завернем края рулетов. Выложим рулеты на противень, предварительно застелив его бумагой.656556467
  • Смажем взбитым с водой яйцом. Сделаем продольные надрезы на каждом рулете.6757765
  • Выпекаем  десерт при 190*С   45 минут до золотисто-коричневой корочки.765676779
  • Этот вкуснейший штрудель великолепно сочетается с мороженым или взбитыми сливками, но мороженое, как вы понимаете, не для тех кто придерживается  диеты, лучше просто съесть кусочек, запивая несладким чаем.

Приятного Вам аппетита!

Посмотрите ниже видео рецепт «Штрудель с яблоками».

Для этого блюда потребуется:

  • 0,5 кг слоеного теста;
  • 3 средних яблока;
  • полстакана изюма;
  • половинка лимона;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Для посыпки

  • 1 ч. л. корицы;
  • :2 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. молотого миндаля.
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: