Запеканка кабачок помидор сыр в духовке

Запеканка с кабачками и помидорами в духовке

Запеканка кабачок помидор сыр в духовке пошаговый рецепт с фото

Всего 30 минут и великолепная запеканка для ваших гостей готова! Хотя весенне-летний сезон уже давно прошел, и тем не менее, запеканка из кабачков и помидоров все еще пользуется большим спросом у любителей здоровой и полезной пищи. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем. Попробуйте, рекомендую, это  изумительное блюдо. Как готовится запеканка кабачок помидор сыр в духовке смотрите ниже.

100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится вашей семье. Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 250 г. кабачков;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 2 ст. л. молока;
  • 30 г твердого сыра;
  • 1 яйцо;
  • соль, черный перец и другие специи по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Кабачки и помидоры моем и нарезаем не слишком толстыми кружочками. Перец чистим от семян и нарезаем колечками.
  • Выложим овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.

76576567

  • Затем солим, перчим. По желанию можно присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.
  • Взбиваем яйцо с молоком и заливаем этой смесью овощи.
  • Запекаем блюдо  в   духовке при 180°С   30 или 35 минут. Подаем на стол блюдо  горячим!

Приятного аппетита!

Для приготовления запеканки из кабачков потребуется следующее:

  • Кабачки — 0,8 кг;
  • Помидоры(средние) — 6 шт.
  • Фарш — 0,4 кг;
  • Яйца свежие — 3 штучки;
  • Лучок репка — 2 крупных луковки;
  • Сыр — 120 г.;
  • Чесночок — 2 дольки;
  • Сметана — 150 мл.;
  • Маслице растительное — для жарки;
  • Перец, соль и петрушка — на ваш вкус.

Успешного вам приготовления друзья!

Хотите получать новые рецепты подпишитесь ➽➽➽ ЖМИ СЮДА!
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: